Hikagen クレープパン™｜薄く、均一に、きれいに

クレープは、生地を流した最初の数秒で決まります。底が平らで縁が低いこのパンは、生地を端まで薄く広げやすく、返すときにヘラが自然に入ります。

純チタンの一枚仕立て。コーティングがないので、生地が薄い膜のはがれを拾うことがありません。

手打ちの表面は熱をむらなく渡し、中心だけが先に色づくことを防ぎます。焼き上がりの色が、端まで揃います。

クレープのほか、薄焼き卵、お好み焼き、パンケーキにも。ガス、IH、オーブンに対応します。

サイズ

• 24cm／26cm／28cm／30cm